锐形象
在百度搜索快乐奔跑，就能找到张永涛的博客，他作为国宝级烹饪大师侯瑞轩先生的第三代传人、中国烹饪大师李志顺的得意弟子，不仅继承了大师们高超的烹饪技术，更是学到了大师们拿厨业当事业，把菜当命来做的终生理念，从此他也有了自己的终极使命——在最短的时间，帮助最多的餐饮业基层员工走向成功，使餐饮行业在21世纪成为中国第一高素质行业。
锐厨艺
国宴制汤
锐菜
酸辣乌鱼蛋汤、国宴佛跳墙、法式焗蜗牛、江米八宝梨、芒果番茄桃胶、国花白菜。
锐语录
过去不等于未来，付出不一定成功，放弃一定会失败。
我失败了，别人笑我一辈子；
我成功了，我自己等一辈子。