井中月图文分享

口味酸甜，微有辣味

制作话梅肉60克浸泡回软，粉碎成蓉；锅内放入上海辣椒酱、浓缩橙汁、美极鲜味汁、生抽各100克，酸梅酱、白糖、香菜头各60克，清水250克，白糖、番茄沙司各310克，长江浙醋150克，指天椒10条，汕头梅膏1200克，进口A1调料汁1瓶，金桔仔水120克和泡软的话梅肉，小火熬至混合均匀即可。

用途用来制作各种酸甜口味的菜肴。