井中月图文分享

〔主材料〕
青菜50克、蒸熟肉末50克、大米厚粥150克〔调味料〕
胡萝卜、高汤、熬熟植物油各适量
做法
1.将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
2.锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤)；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
小提示
胡萝卜具有健脾化滞，清凉降热，润肠通便，增进食欲等功效。