家兔可利用的主要植物种类(一)

合理开发利用绿色植物饲料资源

 家兔是小家畜又是草食动物,故家兔饲养受耕地制约少,发展空间大。从我国养兔实践看,综合利用各类植物资源,如野菜、野草、树叶、蔬菜废弃茎叶及农作物秸秆等,是促进我国养兔业持续发展的成功之路。

一、家兔可利用的主要植物种类

(一)野草野菜

 家兔可食的野草野菜种类繁多,但喜食、常见和营养价值高的不过几十种。它们的共同特点是:茎细多叶,含水分高,纤维少,富含蛋白质、维生素和矿物质;幼嫩多汁,适口性好,容易消化。但有些野草野菜又是药用植物,如车前草、蒲公英等,故不能多喂,必须与其他饲料混合饲喂,或加工处理后饲喂,否则,轻则腹泻、肚胀,严重时可中毒死亡。

1.马兰 为菊科多年生草本植物(图7-1)。别名马兰头、路边菊、山白菊、泥

鳅菜、十里香、紫菊等。株高30~50厘米。在我国分布较广,多生长于路边、田埂、林地和房前屋后。适应性很强,既耐寒又耐热。

  (1)营养价值 鲜嫩茎叶中含干物质6.8%,粗蛋白质2%,粗脂肪0.2%,碳水化合物2.6%。每100克中含钙130毫克,磷34毫克,铁2毫克,胡萝卜素(维生素A 原)3.32毫克,维生素B20.05毫克,维生素C46毫克。

  (2)采集和利用 开花前采集其幼茎叶,可作为家兔的青绿饲料,开花后宜刈割调制青干草。

  2.蒲公英 为菊科多年生草本植物(图7-2)。别名黄花地丁、黄花三七、羊奶子草、婆婆丁等。株高20~40厘米,分布极广。适应性很强,对气温和土壤要求不高,其种子传播到哪里就在哪里发芽、生长、开花结果。无论是路边、田间,还是荒地、河滩和树林都有它的存在。

  (1)营养价值 营养颇丰富,其鲜叶中含粗蛋白质3.6%,粗脂肪1.2%,碳水化合物11%。每100克鲜叶中还含有钙216毫克,磷115毫克,铁12.4毫克,胡萝卜素7.35毫克,维生素B10.03 毫克,维生素B20.39 毫克,维生素C47毫克。

  它不仅营养丰富,还含有对人、畜有保健作用的多种化学成分。如肌醇、天冬酰胺、葡萄糖、果胶、胆碱、蒲公英甾醇、果糖、蔗糖、亚油酸、叶黄素及叶酸等。有清热解毒、消肿、健胃等作用。

  (2)采集和利用 其鲜叶及茎可作为家兔青绿饲料的补充来源,但不能单一多喂,应与其他禾本科野草混合饲喂。也可以调制干草或青贮。

  3.车前草 为车前科多年生草本植物(图7-3)。别名当道草、钱贯草、车轮菜、牛耳朵草、哈蚂叶、车轱辘菜等。株高15~20厘米。遍布全国各地,常见于路旁、田埂、沟边及荒野。

(1)营养价值鲜茎叶中含粗蛋白质4%,粗脂肪1%,粗纤维3.3%,碳水化合物10%。每100克鲜茎叶中含钙309 毫克,磷175毫克,铁25毫克,胡萝卜素5.58毫克,维生素B1 0.09毫克,维生素B20.25毫克,维生素C23 毫克。

  (2)采集,和利用 每年4~5月份采集其幼嫩茎叶,可作为青绿饲料或调制青干草。新鲜茎叶不能单一大量饲喂。

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