培养孩子良好的进食习惯

在辅食添加期内要营造良好的进餐气氛,首先要有轻松、愉快、安静的进餐环境;餐前要有准备阶段,如和大人一起收拾好玩具、洗手、摆碗筷等;让孩子坐在桌前等待2-3分钟,可以说等爸爸来一起吃,这种短暂的等待可控制孩子自身的欲求,提高对食物的期待感,最终享受到全家共同进餐的快乐;饭后要学会谢谢。进餐礼节的培养是重要的,这可加强人际交流,养成社会性合作并让孩子学会尊重烹调者的劳动和爱惜食物。总之,家庭烹调和家庭进食是一种文化的体现,这样长大的孩子和西方亨“快餐一代”绝不相同。“快餐一代”不仅有营养不均衡的问题,还有这种进食习惯形成的性格孤僻、自私、压抑等社会学问题。有些家长盲目学西方,总带孩子去快餐店,又为经济考虑常买了快餐给孩子吃,自己在一边看。不知你可曾想过,这样做后果如何?这样惯出的“小皇帝”,他还会爱别人吗?

培养孩子良好的进食习惯

营养行为包括父母的喂养行为和孩子的饮食行为。营养行为和营养结局(即孩子生长发育状况健康水平)密切相关。不良为会造成孩子长大后行为偏差和心理变态。如长期不规则进食可产生儿童压抑、退缩、潜能发育障碍,或霸道、跋扈、攻击行为。影响营养结局的因素诸多,比如母亲抑郁但采用母乳喂养,婴儿哭闹、烦躁、生长落后;进食环境嘈杂儿童多攻击性:高碳水化合物饮食抑制催乳激素和生长激素的释放,胰岛素亲合力下降;进食速度快产生肥胖;饥饿、半饥饿造成生长迟缓等等。所以我们提倡充满爱心地喂养孩子,这才能做到“食入胃中的是营养,流入心田的是爱”,使孩子物质和精神均获益。就营养而言,物质营养和精神营养是缺一不可的。

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