1.将绞肉刀架放入绞肉杯内，将食材切成约1-2厘米块状放入绞肉杯中，加入量不要超过杯体的最大刻度。
·加工前，肉类的筋、骨、皮需去掉，冻肉需化冻。绞肉刀不适合加工硬食材以及水份较多的食材，如冻肉、谷类、冰块等。
2将绞肉杯盖的触针插入绞肉刀架中，并按绞肉杯盖上“CLOSE”箭头指示方向旋紧杯体和杯盖。
3.将绞肉杯旋紧在主体上。
4.接通电源，按下“低速”按钮，产品按预先设定好的程序工作，时间到会自动停止。如需中途停止，按一下任意一个按钮即可。
·如果食材粘在杯体上或产品抖动厉害，请关闭产品，用筷子将食材从杯壁上刮下，使其均匀地分布在杯体内，再开启产品，开始十秒内，建议用手按住杯体。
5加工完成后，断开电源，将杯体从主体上卸下，按杯盖上箭头指示方向旋开绞肉杯盖，取出绞肉刀架，再取出食材。