初夏已至，众多山野货陆续上市，为大家研发新菜、更换菜单增添了一份选择，希望能够给总厨们的工作带来帮助。
总厨最喜爱的食材品牌排行榜
1、盐城邦尼水产
2、济南波涛冻品行
3、大连獐子岛海参
4、北京金厨食材行
5、福建诚味食品有限公司
6、大连四海一品冻品行
7、南京金瓯新特食材开拓中心
8、连云港马帮食材
9、良之隆冻品行
10、北京美江南联盟
进场开超市的商家需要满足四点要求：
1．产品品质—定要好；
2．产品价格要比市场同类产品价格低；
3．企业要有良好的信誉与口碑；
4．企业必须要有贴心的后期服务。
安徽老魏山货店
本店经营正宗安徽黄山农家土货、山野货，价格合理，假一罚十，所有原料均采用传统方法采摘、加工，天然无污染。现在正逢当地农货上市时间，希望能与广大餐企进行合作。
厨易购网上商城
主营创意盘饰工具、分子美食物料、糖艺工具、正辉盐雕模具等千种时尚厨用商品。
山东潍坊明珠特产
主营山东地方特产，经销潍县萝卜、马家沟芹菜等当地特色原材料，价格低、质量好、诚信经营，希望能与全国的厨师朋友成为好朋友。
山东海世旺酒店特色食材连锁
海世旺以开发特色、绿色新食材为主营业务，开设26家分店，拥有现代化加工厂和专业的研发、营销团队，希望餐饮同行继续支持我们。