文/熊伟
2011年8月17日,衡阳外婆桥餐饮文化有限公司与东方美食衡阳工作站积极响应东方美食国际传媒集团倡导的“百万餐饮人裸烹签名活动”,在外婆桥环城南路店举办员工动员大会,进行裸烹签名活动。
全店160余名员工于下午三时准时进入活动会场,个个精神焕发、热情激昂、着装整齐,积极参加签名活动。特别是20名厨房师傅,他们为争当裸烹大使,个个头戴印有“餐饮百万人,裸烹我行动”字样的厨帽,以此表达他们裸烹的决心。
厨政部厨师长颜秋益代表厨房员工和酒店员工,宣读裸烹宣言并争当裸烹大使和支持裸烹行动的先锋。东方美食衡阳工作站副主任朱向佳代表举办这次活动的双方,做了题为“餐饮百万人裸烹我行动”的讲话。最后,外婆桥餐饮文化有限公司的全体员工在裸烹条幅上郑重签上了自己的名字。