东方美食,我的创新法宝

互动起来进步快

主持人丁珊“互动起来进步快!”这句话一点都没错。最近,很多读者打电话、发短信、通过网络留言的方式跟我们编辑们进行了非常好的读刊互动。通过杂志,他们不仅学到了很多好的菜品,找到了好的食材,也学会了很多盘饰和管理方法。

海南读者薛凯

大爱农家铁锅鸡

第5期志中有款状元菜叫农家铁锅鸡非常吸引我,做法简单上菜速度快,而且盛器很有特色。我准备在酒店中推广。请问编辑老师,如何才能来购到这种特色的铁锅?

丁珊回复这款菜肴确实非常抢眼,尤其是它的容器,是比较少见的。这里给你提供一个购买电话:15842999488联系人是姚先生。

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