井中月图文分享

材料黄豆、糯米各100克,核桃3枚。

调料白糖(盐)适量。

做法

1.黄豆、糯米洗净，再用温水浸泡半小时，捞出，沥干水分备用；核桃取仁。

2.将糯米加入锅中，并加入适量清水，用大火烧开后再改用小火慢煮，至糯米软烂。

3.然后加入黄豆、核桃仁继续煮至将熟时，加入白糖或盐调味即可。

小贴士本粥也可不调入白糖或盐，可以根据个人爱好来变化口味，比如酸甜口味、咸甜口味等。