井中月图文分享

材料 鸡肉90克,大米100克,玉米粒(鲜)60克,冬虫夏草5克,姜、大葱各5克。

调料盐1小匙。

做法

1.将鲜玉米粒、大米、冬虫夏草、鸡肉、姜分别洗净，再将鸡肉切成块，姜切末。

2.将做法1中的所有材料放入沙锅中，加入适量清水，用大火煮沸后，改用小火煮至玉米粒熟烂为宜，最后放葱、盐调味即可。

小贴士鸡肉中蛋白质含量较高，种类多，而且消化率较高，很容易被人体吸收利用，可强壮身体。