果仁橘皮粥

材料 粳米100克,杏仁、松子仁、白芝麻各50克,橘皮适量。

调料白糖少许。

做法

1.将橘皮切丝,入锅中加水煎取浓汁;粳米洗净。

2.杏仁、松子仁、白芝麻捣碎,入炒锅中炒熟。

3.另取锅置火上,加入清水、粳米煮粥,至粳米熟透后,加入白糖拌均,再撒上炒熟的果仁末即可盛碗食用。

小贴士 杏仁、松子仁、芝麻均有宁心安神的功效,三者同煮粥,对失眠健忘、心神不宁、失眠多梦有极大的辅助治疗作用,可长期服用。

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