木耳粥

[主材料]
大米100克、黑木耳20克
[调味料]
盐适量
做法
①大米淘洗干净;黑木耳用温水泡发,洗净,撕成小朵。
❷将大米放入锅内,加入清水,大火熬煮。
❸待粥煮沸后转小火熬煮至米烂粥稠,放入黑木耳拌匀,用小火继续熬煮10分钟,加盐调味即可。
小提示
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝,黑木耳的作用。

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