莲子大米粥

[主材料]
莲子(去芯)25克、大米(粟米)50克[调味料]
红糖适量
做法
①将莲子洗净,用清水泡发;大米洗净,淘去泥沙。
❷锅内放水,烧开,先放入莲子,稍煮后,加入大米,用小火烧煮成黏粥,再加入红糖,稍煮,出锅即成莲子大米粥。
小提示
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。

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