[主材料]
绿色甘蓝150克、紫色甘蓝150克[调味料]
芝麻、香油、盐各适量
做法
①把甘蓝洗净,撕片,在开水锅里焯一下捞出,过一下凉开水,然后控净备用。
②放入芝麻、香油、盐,拌匀即可。
小提示
甘蓝菜中含有大量的营养物质。
凉拌甘蓝
- 凉拌毛豆
- 凉拌海带丝
[主材料]
绿色甘蓝150克、紫色甘蓝150克[调味料]
芝麻、香油、盐各适量
做法
①把甘蓝洗净,撕片,在开水锅里焯一下捞出,过一下凉开水,然后控净备用。
②放入芝麻、香油、盐,拌匀即可。
小提示
甘蓝菜中含有大量的营养物质。