井中月图文分享

[主材料]
白菜200克,虾米30克
[调味料]
香油8克，醋5克，盐3克，味精2克，大蒜(白皮)5克
做法
1将白菜心洗净，切成细丝。海米(虾米)洗净备用。蒜切碎成末。
❷将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。
小提示
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。