养羊机械化 养羊机械是养羊业现代化的重要组成部分,先进实用的机械和应用技术是…
羊舍的主要设备
羊舍的主要设备 奶山羊生产以舍饲为主,放牧为辅,但由于管理相对粗放,集约化程…
奶山羊舍的附属建筑与设施
奶山羊舍的附属建筑与设施 (一)兽医室 兽医室应建在离羊舍较远的地方,在行政…
小型奶山羊舍
小型奶山羊舍 在奶山羊生产中,我们提倡适度规模经营,它对羊舍建筑的要求较高,投资…
羊舍类型
羊舍类型 奶山羊羊舍类型依所在地区气候条件、饲养方式等不同而异。羊舍的形式按…
羊舍建筑的基本要求
羊舍的建筑形式 建设羊舍的目的在于为羊创造一个适宜的环境,免受不良气候的影响,…
羊场的布局
羊场的布局 羊场内各建筑物的配置,应根据羊场全面规划来安排,既要保证奶山羊的正…
羊场场址选择
羊场建设与设备 羊场是奶山羊生活与产奶的场所,也是采用国内外养羊新技术新成果…
乳酸菌饮料
乳酸菌饮料 乳酸菌饮料是以乳酸菌将脱脂奶发酵成液状或糊状后,添加蔗糖和辅助材…
硬质干酪
硬质干酪 干酪是在奶中加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶,使蛋白质(主要是酪蛋白…