井中月图文分享

原料：小葱节100克  大葱节200克洋葱块35克泡椒节25克  姜米15克蒜米10克  金钩碎5克  盐15克  味精15克  鸡精10克  白糖5克、料酒25毫升  鲜香膏15克  海鲜酱5克  鲜汤250毫升  葱油300毫升

制法：

锅里放葱油烧热，先放入姜米、蒜米、泡椒节、洋葱块、金钩碎、大葱节和小葱节炒香，掺入鲜汤后放盐、料酒、味精、白糖、鸡精、鲜香膏和海鲜酱调味，出锅舀入盛烤鱼的盘里，即成。