2012中厨新星赵纪赢

锐形象

赵纪赢现任漯河金悦澧湾酒店出品总监,是我刊的忠实读者、作者。有读者提出厨艺方面的问题时,他只要能帮忙解答的—定热心解答,后期还会主动打电话,落实读者的解决情况,这让许多读者感动。

锐厨艺

活学活用杂志菜品。

锐菜

丝鳝球、美极大黄蛇、石锅金、汤辽参参烩鱼肚、百花牛油鲜龙虾、杭州虾爆鳝。

锐语录

创新灵感来自学习。

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