井中月图文分享

湘菜突围湘菜品牌再度出击

湘行天下

从小吃着湘菜长大,听爷爷讲湘菜老字号曲园酒楼的故事。那是一块久负盛名的湘菜招牌,始创于清光绪年间,距今已有115年的历史。曲园酒楼早年因战乱几次迁址,1949年后,又辗转迁到了北京。毛泽东主席当年曾夸其为“地道的家乡风味”。曲园酒楼有很多名菜,如香软的“五元神仙鸡“、脆嫩的“东安子鸡。,还有细如银发的“发丝百叶”片同薄纸的“熘牛里脊。。。。

如今湘菜已经遍地开花了,无论你身在哪个城市,都能尝到正宗的湘味,一些知名的湘菜馆更是开到了大洋彼岸。很多湘菜都全国闻名了,像酱椒鱼头、毛氏红烧肉、东安子鸡、腊味合蒸、农家小炒肉等菜肴,现在几乎是无人不晓。

豫ICP备19006514号 网站地图 免责声明:如果侵犯了你的权益,请发邮件至:419017772@qq.com,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!
error: Content is protected !!