口味薄荷酒香味
用料小香槟500克,醒目汽水1千克,薄荷酒、白兰地各100克,石榴汁(调酒专用)50克,西柠3个,盐30克,绵白糖350克,鲜柠檬4个。
![](http://www.jzydoc.com/wp-content/uploads/2021/07/1-9-1024x576.jpg)
制作鲜柠檬和西柠分别切成片,加入剩余的用料调匀,浸泡入味后过滤。
适用范围可以用来烹调马蹄、山药、雪莲果和雪梨。
菜例薄荷香槟小香梨
制作小香梨2个洗净后去皮,切成厚片,放入调好的薄荷香槟汁中浸泡1夜,取出装盘。
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口味薄荷酒香味
用料小香槟500克,醒目汽水1千克,薄荷酒、白兰地各100克,石榴汁(调酒专用)50克,西柠3个,盐30克,绵白糖350克,鲜柠檬4个。
制作鲜柠檬和西柠分别切成片,加入剩余的用料调匀,浸泡入味后过滤。
适用范围可以用来烹调马蹄、山药、雪莲果和雪梨。
菜例薄荷香槟小香梨
制作小香梨2个洗净后去皮,切成厚片,放入调好的薄荷香槟汁中浸泡1夜,取出装盘。