井中月图文分享

材料桑葚50克,粳米100克。

调料冰糖适量。

做法

1.将桑葚用清水浸泡片刻，冲洗干净；粳米淘洗干净，用清水浸泡，捞出沥干水分。

2.取沙锅放入清水、桑葚、粳米，先用大火煮沸后，再改用小火煮至粥将成，加入冰糖略煮即成。

小贴士 ◎本粥具有滋补肝肾、养血滋阴的功效，适用于老年人肝肾亏虚、腰膝酸软、头昏耳鸣、须发早白、消渴、大便燥结，久食还能聪耳目、健步履、轻身延年。

◎本品不宜用铁质炊具煮制。