井中月图文分享

材料 去刺熟鱼肉200克，盒装嫩豆腐半块，苋菜100克,米粥1碗。

调料 鱼高汤适量，盐少许。

做法

1.豆腐切成细丁；苋菜取其嫩叶用开水汆烫后切细碎；去刺熟鱼肉压碎成泥。

2.米粥加入鱼肉泥、鱼高汤中煮至熟烂。

3.加入豆腐与苋菜以及熟植物油，煮烂后加少许盐即可。

小贴士这道菜最适合8个月左右的宝宝食用，鱼肉富含优质蛋白质，豆腐蛋白属完全蛋白，苋菜可以凝血，促进造血能力。