井中月图文分享

主材料〕
梗米100克、鸡蛋1个
[调味料]
盐适量
做法
1.将梗米淘洗干净，鸡蛋磕入碗内。
2.将锅置火上，放适量清水烧开，下梗米熬煮，粥将好时，把蛋液打散后均匀地倒入粥内，再稍熬片刻，加少许盐，搅匀即成。3.煎好的牛仔骨翻炒片刻，再加洋葱丝、鸡精炒匀即可。
小提示
有补中益气，平和五脏，止烦渴，止泄，壮筋骨，通血脉，益精强志，好颜色之功。