井中月图文分享

主材料〕
年糕350克、韭菜150克
[调味料]
料酒、胡椒粉、盐、鸡精、油各适量
做法
1.年糕稍蒸后切厚片，韭菜洗净切段。
2.热油锅稍炒韭菜，倒入料酒，放入年糕及其余的调味料炒匀即可。
小提示
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。