面包干

〔主材料〕
松质面包(或馒头)250克
〔调味料〕
肉松适量
做法
1.将面包切成1厘米厚的薄片,将面包片放在烤盘上,入炉烘烤,烤成金黄色,即可出炉。
2.冷却后食用,或用平底锅烙烤,但温度不宜过热,否则面包片烤不焦脆。
小提示
松质面包口感酥香柔软,但饱和脂肪的含量和热量都很高。

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