[主材料]
红心美萝卜1个
[调味料]
盐1.5克、糖2克、醋2茶匙、生抽一茶匙、味精、香油少许
做法
①红心美萝卜洗净去掉根蒂。片成大小适中的片,然后放入盐腌制20分钟左右,去掉多余的水分后加入糖、生抽和醋。
2放上一些香油、香辣油和芝麻搅拌均匀即可。
小提示
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫。
拌萝卜皮
- 酸辣凉拌土豆丝
- 满园春色
[主材料]
红心美萝卜1个
[调味料]
盐1.5克、糖2克、醋2茶匙、生抽一茶匙、味精、香油少许
做法
①红心美萝卜洗净去掉根蒂。片成大小适中的片,然后放入盐腌制20分钟左右,去掉多余的水分后加入糖、生抽和醋。
2放上一些香油、香辣油和芝麻搅拌均匀即可。
小提示
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫。