井中月图文分享

[主材料]
桔梗250克，辣椒粉20克
[调味料]
白砂糖10克，盐15克，醋10克，芝麻10克,大蒜10克
做法
①将桔梗去皮撕成细丝，拌入精盐揉搓后用清水反复冲几遍至桔梗干净后，用盐腌入味。
❷将洗腌过的桔梗挤去水分，放入辣椒面、白糖、醋、精盐、芝麻、蒜泥拌匀，装入盘内即成。
温馨·小提示
桔梗喜温和凉爽气候。苗期怕强光直晒，须遮荫，成株喜阳光怕积水。