井中月图文分享

[主材料]
苦菊1棵
[调味料]
姜末、蒜末、精盐、鸡精、香油、白糖、蜂蜜各适量
做法
①将苦菊洗净，过开水轻焯，控干水晾凉。
❷加入姜末、蒜末、精盐、鸡精、香油、白糖、蜂蜜，搅拌均匀，装盘即可。
小提示
苦菊是一种廊坊特产的食用植物，苦菊属菊花的一种。