井中月图文分享

〔主材料〕
紫甘蓝1个
[调味料]
鱼露、糖、白醋、柠檬各适量
做法
1.紫甘蓝洗净切成细丝备用。
2.将鱼露、糖、白醋及适量柠檬汁兑成凉拌汁与甘蓝丝搅拌均匀放入冰箱冷藏4小时以上即可使用。
小提示
紫甘蓝本身口感较硬比较不容易入味，凉拌一般口感都不佳。