井中月图文分享

　　【原料】 金针菜50克，麻油、酱油各5克，胡椒粉少许。
　　【做法】 (1)把金针菜用清水浸1小时，再用白水煮30分钟，控净水，切成4厘米长段待用。
　　(2)炒锅倒入麻油、油热投入金针菜翻炒几下，放酱油、胡椒粉炒透即可。
　　【特点】 色泽金黄，清爽适口。