井中月图文分享

小儿的冷食、冷饮问题

许多家长认为,1-2岁的孩子太小,多吃冷食、喝冷饮不好,而3岁以后,可以随孩子的喜好,想吃多少就吃多少。

儿童经常大量吃冷食、喝冷饮,对身体的影响如何呢?答案仍然是弊多利少。

首先,仍然可形成功能下降性胃炎(也叫冰箱性胃炎)。

其次,卫生问题对3岁以上的孩子仍可造成健康损害。目前,许多冷食、冷饮为不合格产品,经常有含菌量超标、过期、变质等情况发生,还有的加入糖精、人工色素,假冒产品甚至加工业色素,等对人体有害物质,孩子长期大量食入,可造成永久性损害。

第三,中医理论也不赞成儿童多吃冷食、喝冷饮,中医认为小儿为纯阳之体,常食冷饮,会伤及脾胃,造成脾胃不和,面黄肌瘦,消化不良。

如何正确选用冷食、冷饮呢?

(1)3岁以后吃冷食、喝冷饮也要适时、适量。如在夏季,午睡后可吃少量冰棍、冰淇淋,但不可过量。

(2)冰箱内食物如水果、饮料不要拿出后立刻食用,最好在室温下稍放置一段时间再吃,可避免过凉。禁忌孩子从外面玩耍回来后,立即打开冰箱取出食用。

(3)家长在购买冷饮时,一定注意卫生安全合格。如生产日期、包装有无破损、液体颜色有无异常,并注意所含成分如糖精、人工色素含量,最好购买大厂家生产的。

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