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冬季怎样吃才不会发胖

人们的食欲在冬天明显加大,各种饮食活动不知不觉地多了起来。不少女性开始不安,食欲膨胀了,吃得多了,体重必然就要增加,这可不是什么好现象。食欲与体重在女人的心里出现矛盾。

冬季减肥
  1. 为什么冬季食欲会变大

人们的食欲在冬季加大与气候有着直接的关系。血液中的血糖控制着人体大脑中管理食欲的中枢,血液中的葡萄糖浓度一旦降低,人的食欲就会受到刺激,从而产生饥饿感和吃东西的冲动。人体能量的主要来源就是葡萄糖,它可以为人体提供热量和各种需要。冬季气候寒冷,人体需要的热量增加,同时也会因为气温降低而出现能量丢失的现象,因此,人体在低温状态下需要更多的热量支持,也就有了较大的食欲。

2,.小女人对抗大食欲

少吃淀粉类食物,多食用优质蛋白。淀粉类食物的葡萄糖含量相对较多,容易被身体消化和吸收,会较快地为身体提供热量,但是热量消退也很快,因而容易产生饥饿感。1克的蛋白质和1克的葡萄糖能提供同等的热量,但蛋白质因为吸收比较慢所以比较耐饥,很扛饿。因此,平衡食欲时,蛋白质食物是首选,其中又以优质蛋白为最佳,如鱼、肉等。

  1. 调整饮食结构

在平时的饮食结构中,淀粉类约占60%,而在冬季则只需占到50%就可以了;蛋白质类日常为15%,冬季要增加到20%—30%;脂肪类要更少一些。同时,早多、午好、晚少的饮食原则一定要遵守。

另外,蛋白质食物不要油炸,最好采用煲、炖、蒸的方式,加工要清淡一些,避免高脂饮食。

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  • 零食应以低糖、高纤维食物为主

零食在冬天也是非常受女性们欢迎的,但最好以低糖、高纤维零食为主,饭前可以适当地吃一些。当然,甜食仍然需要控制。吃饭时间要适当延长20~30分钟,做到细嚼慢咽。人体的血糖会在开饭后大约10分钟左右升高,这是人体正常的调节机制,此刻会吃得相对少一些。

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  • 通过紧张工作来转移食欲

此外,紧张工作、散步、喝水等活动也能转移冬季随时而来的食欲。

文章来源于(女人的资本)

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