【原料】 苦瓜200克,猪肝200克。盐4克,料酒25克,蒜片5克,酱油…
焖苦瓜排骨
【原料】 苦瓜300克,猪肋排250克,红辣椒2个,花生油500克(约耗…
肉丝炒苦瓜
【原料】 苦瓜300克，猪瘦肉100克，盐2克，淀粉15克，干辣椒5个，…
百花煎瓤凉瓜
【原料】 苦瓜2根(约重500克)，淀粉50克，虾仁200克，猪肥膘肉7…
麻辣苦瓜片
【原料】 苦瓜2根(约重500克)，干辣椒10克，盐3克，味精3克，花椒…
苦瓜肉冻
【原料】 苦瓜100克，熟鸡蛋黄2个，熟鸡胸肉50克，猪肉皮150克。胡…
姜拌苦瓜
【原料】 苦瓜2根(约重500克)，盐5克，鲜姜1块.大葱10克，熟猪油…
凉拌苦瓜片
【原料】 鲜苦瓜2根(约重400克),盐10克,白糖15克,香醋20克。…
苦瓜
苦瓜中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物以外，其粗纤维、维生素B和维生素c的含量…
丝瓜虾米蛋汤
【原料】 丝瓜200克。虾米25克,鸡蛋1个,花生油25克,汤(或7g)…