【原料】 鲜嫩苦瓜150克，荠菜50克，猪瘦肉75克，熟猪油25克，料酒…
苦瓜鲫鱼汤
【原料】 苦瓜1根(约重200克)，鲫鱼2条(约重350克)，盐4克，白…
三丝苦瓜汤
【原料】 苦瓜100克，鸡胸肉50克，鸡蛋白半个，盐6克，料酒25克，淀…
番茄烧苦瓜
【原料】 苦瓜300克，番茄2个，木耳5克，花生油40克，盐3克，料酒1…
糖醋苦瓜
【原料】 苦瓜2根，盐5克，大葱50克，蒜4瓣，干辣椒4个，熟猪油25克…
豆豉苦瓜
【原料】 苦瓜400克，豆豉25克，鲜红辣椒2个，大蒜2瓣，香葱15克，…
酱爆苦瓜
【原料】 苦瓜500克,大葱10克,蒜2瓣,熟猪油500克(约耗50克)…
清炒苦瓜
【原料】 苦瓜500克，花生油50克，盐4克，料酒10克，味精2克，香油…
兔肉苦瓜
【原料】 苦瓜200克，兔肉200克，胡萝卜50克，洋葱50克，盐5克，…
凉瓜牛肉片
【原料】 苦瓜250克，牛肉200克，嫩肉粉少许。盐5克，料酒25克，淀…