【原料】 猪尾巴3根,小青椒、小红椒、卤水、料酒、胡椒粉、盐、豆瓣、红油、麻…
芹菜拌猪耳
【原料】 猪耳1个,芹菜、盐、酱油、味精、鸡精、白糖、大蒜、花椒面、花椒油、…
脆皮奇味肘
【原料】 猪肘1个,香炸粉、麻辣卤水、盐、味精、胡椒粉、老姜、大葱、鸡蛋、辣…
花生炖猪肘
【原料】 猪肘1个,生花生米、丁香、八角、小茴香、盐、味精、鸡精、鲜汤、老姜…
花雕醉排骨
【原料】 猪肉排500克,盐、八角、山奈、草果、桂皮、小茴香、老姜、大葱、花…
萝卜干烧排骨
【原料】 自制萝卜干300克,猪排骨、豆瓣、糍粑海椒、老姜、大蒜、大葱、鲜汤…
黄豆炖排骨
【原料】 干黄豆300克,猪排骨500克,盐、料酒、鲜汤、老姜、大葱、胡椒粉…
怪味烟熏排骨
【原料】 烟熏排骨500、克,白糖、醋、味精、花椒面、辣椒面、红油、麻油、盐…
青菜头炖腊猪排
【原料】 腊肉排骨1千克,青菜头、盐、味精、鸡精、大葱、老姜、鲜汤各适量。 …
藕炖猪蹄花
【原料】 藕300克,猪蹄2根,鲜汤、盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡精、老姜、大葱…