井中月图文分享

材料薏米50克,粳米100克。

调料白糖适量。

做法

1.将薏米淘洗干净，用清水浸泡约5小时后捞出；粳米淘洗干净。

2.取锅放入清水、薏米和粳米，先用大火煮沸后，再改用小火熬煮至粥成，调入白糖即可。

小贴士 ◎本粥具有健脾养胃、祛风除湿、利水消肿、降火清热的功效，适用于风湿性关节炎、水肿、脚气、泻泄、肺痛、肺痿、皮肤扁平疣等。

◎本品性较滑利，故孕妇不宜食用。