井中月图文分享

材料 西红柿2个，黄瓜1根，香菇、蘑菇各5朵。

调料盐、香油、味精各少许。

做法

1.西红柿洗净，对半切开。

2.黄瓜洗净后去皮，用花刀切成小块。

3.香菇、蘑菇分别用清水洗净，并切成小块，再入沸水中氽烫，捞出。

4.将西红柿、黄瓜块、香菇块、蘑菇块混合在一起，并加入盐、香油、味精调味拌匀即可食用。

小贴士本品具有健胃消食、利水解毒的功效，适用于夏季养生保健食用，男女老少皆宜。