井中月图文分享

材料鸡翅中12只,香芹少许。

调料 南乳汁20克，花生酱10克，盐、味精各适量，吉士粉少许。

做法

1.鸡翅中洗净，加少许盐腌渍入味。

2.南乳汁、花生酱、盐、味精拌匀，放入鸡翅一起拌匀，再洒上吉士粉备用。

3.油锅烧至五成热，将鸡翅炸熟，装盘，装饰上香芹即可食用。

小贴士 香芹在西餐中常用。它的营养价值高，尤其是富含胡萝人素及微量元素硒，且香味馥郁。