材料甜玉米粒300克,水发枸杞子100克。
调料 盐、味精、水淀粉各适量。
做法
1.玉米、枸杞子分别用沸水汆烫。
2.炒锅中倒入少许油,放入玉米粒、枸杞子、盐、味精炒匀,再用水淀粉勾芡即可。
小贴士 ◎枸杞子水发前应先洗净,用常温水涨发,发透即可,这样能更好地防止营养成分的流失。
◎玉米忌与田螺同食,以免引发中毒。
◎玉米不宜与牡蛎同食,以免阻碍锌的吸收。
◎枸杞子一般不宜和性温热的补品,如红参等共同食用。
材料甜玉米粒300克,水发枸杞子100克。
调料 盐、味精、水淀粉各适量。
做法
1.玉米、枸杞子分别用沸水汆烫。
2.炒锅中倒入少许油,放入玉米粒、枸杞子、盐、味精炒匀,再用水淀粉勾芡即可。
小贴士 ◎枸杞子水发前应先洗净,用常温水涨发,发透即可,这样能更好地防止营养成分的流失。
◎玉米忌与田螺同食,以免引发中毒。
◎玉米不宜与牡蛎同食,以免阻碍锌的吸收。
◎枸杞子一般不宜和性温热的补品,如红参等共同食用。