井中月图文分享

[主材料]

小麦面粉500克、小葱100克

[调味料]

盐3克、植物油35克、花椒粉1克

做法

①将面粉、水拌和均匀，揉成面团，搓成长条；摘下生坯，擀成围片，刷上油。

❷将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上；卷好擀圆，上平底锅烙至金黄色出锅。

小提示

面粉富含蛋白质、碳水化合物、镁等矿物质，有养心益肾、除热止渴的功效。