洋葱拌杏仁

[主材料]
洋葱200克、木耳25克、大杏仁50克
[调味料]
芝麻、醋、盐、糖、生抽、香油各适量
做法
①木耳泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,洋葱切丝,杏仁压碎。
2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。
小提示
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

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