井中月图文分享

〔主材料〕
豆豉、剁椒、白萝卜400克
[调味料]
糖、盐、鸡精、葱花、油各适量
做法
1.萝卜去皮，切丁。
2.锅中底油，油热加豆豉一勺，剁椒一勺，爆香一下，然后倒入萝卜丁翻炒，翻炒两分后，加点水，焖烧一会；萝卜烂的时候就可加点糖、盐、鸡精、葱花起锅了。
小提示
萝卜含维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。