〔主材料〕
黄瓜1根、紫甘蓝半颗
[调味料]
生抽(15ml)、糖(15克)、香油(5克)
做法
1.猪把黄瓜和紫甘蓝洗净,切成细丝;
2.把所有调料和蔬菜丝拌均即可。
小提示
紫甘蓝质地脆嫩,还略带清香之味,可炒食、煮食、凉拌或腌渍成泡菜。
凉拌紫甘蓝
- 菠菜塔
- 炝海带丝
〔主材料〕
黄瓜1根、紫甘蓝半颗
[调味料]
生抽(15ml)、糖(15克)、香油(5克)
做法
1.猪把黄瓜和紫甘蓝洗净,切成细丝;
2.把所有调料和蔬菜丝拌均即可。
小提示
紫甘蓝质地脆嫩,还略带清香之味,可炒食、煮食、凉拌或腌渍成泡菜。