井中月图文分享

主料色拉油1千克。

配料有机芹菜梗、有机小葱、有机青南瓜各100克，有机小萝卜50克，有机尖辣椒1只，有机小西葫80克。

制作1．将所有有机青菜洗净，改刀。2．净锅置旺火上，加入色拉油及所有改好刀的有机青菜。旺火烧热，小火微熬，待青菜即将变色离火，用余热将所有有机蔬菜炸至变色、捞出余料即可使用。

味道淡淡的，绵绵的，有种复合味的清香。 适用小炒、凉拌、炖制有机蔬菜均可。