塑料桶不可装食油

塑料桶分为有毒、无毒两种。有毒塑料是用聚氯乙烯制成的,其中有毒成分很容易溶在水、酸、碱、酒精及油里,从而污染了所盛装的食物,可发生中毒反应。

聚乙烯、聚丙烯塑料桶虽然无毒,可以盛装酱油、酱菜、食糖、蛋品等,但这些塑料桶有一定通气性,另外,聚乙烯接触脂肪可分解出有毒物质,所以,这种“无毒”塑料桶也不宜盛装食油或长期贮存油类食物。

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