井中月图文分享

农家土豆饼

原料:土豆250克  腊肉100克  香菇10克  三明治20克芹菜10克  糯米粉150克  葱花10克  精盐、味精、鸡精、熟芝麻、香油、色拉油各适量

制法:

1.土豆去皮后切成厚片,上笼蒸熟,取出压成泥,再加入糯米粉和精盐揉成团;腊肉、香菇、三明治、芹菜分别切成粒,纳盆,加入葱花、精盐、盐、味精、鸡精、香油等调匀成馅料。

2.将揉好的土豆泥擀平,包上馅料,压成饼状,沾匀熟芝麻。

3.平底锅上火,注色拉油烧至六成热,放入土豆饼煎至色呈金黄且成熟时,铲出摆入盘中,即成。

豫ICP备19006514号 网站地图 免责声明:如果侵犯了你的权益,请发邮件至:419017772@qq.com,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!
error: Content is protected !!