旺销理由此主食在萝卜馅里加入了瑶柱，提高了菜品的档次，增加了主食的鲜度，适口感大大增加。
原料A料（熟猪油、起酥油各175克，美玖粉250克，高筋面粉150克，糖100克，鸡粉2克，鸡蛋1个），水果萝卜80克，瑶柱和小葱各5克，色拉油1千克（约耗30克），盐3克。
制作1．将A料搅打均匀，制成酥皮；萝卜切成丝，上笼蒸5分钟，取出加盐，再蒸3分钟，入生粉拌匀，加瑶柱丝、 小葱，再蒸2分钟，取出。2．把叠好的酥皮斜刀切片，开成长方形，去掉多余的边，改成边长为8.5厘米的正方形，切掉一角成五边形，包入萝卜馅，叠卷成锥形，封好口，入六成热的油锅中，炸至浮起，捞出控油，装饰上桌即可。