井中月图文分享

原料  蒸制时间  备注

土鸡  3-4小时  切成3厘米见方的块,鸡块要漂水半小时

甲鱼  2小时  切成3厘米见方的块

乳鸽  2小时  切成1.5-2厘米见方的块

牛鞭  6小时  切成牛鞭花

牛蛙  1小时  切成3厘米见方的块,原料需要提前焯水

豆腐  1小时  大块

素圆子  1小时

活鲍鱼  3小时  整只

松茸肉饼  2小时

松茸  0.5小时  块或厚片

鸡枞  0.5小时  块或厚片

娃娃菜  1小时   切成条或者对半剖开