花生喃咪

原料去皮的花生米100克,小米辣、缅甸芫荽各10克,盐5克,味精3克。

制作1干锅烧热,放入花生米,小火慢慢炒香,取出后放凉,用舂筒舂碎,取出后加入纯净水调成稀糊状。2.小米辣、缅甸芫荽分别斩成蓉,放入花生糊中,加入盐和味精调拌均匀即可。

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